La Alcaldía de Cali estudia la posibilidad de permitir ventas en el espacio
público del Paseo Colombia, zona pública que quedará lista sobre el hundimiento
de la avenida del mismo nombre.
Según el alcalde Rodrigo Guerrero, “las ventas que se permitirían serían
organizadas, muy al estilo de lo que vemos en el andén del Hotel Obelisco, en la
Avenida Colombia, en el sector de El Peñón, que es no sólo organizado sino
estético”.
“Es un uso ejemplar del espacio público. Mucha gente que viene a Cali
recuerda las empanadas y el entorno tan agradable en el que degustó esta
comida”, aseveró el Alcalde.
El anuncio fue hecho por el Mandatario durante el evento organizado por
Fenalco Valle ‘Cali, nuestra mejor empresa’, que reunió a 700 comerciantes de la
ciudad.
Guerrero indicó que aunque las ventas tendrían permiso y se harían de
manera organizada, quienes usufructúen este espacio, junto con el de la
Plazoleta de la Caleñidad, tendrán que pagar por su uso. “Estamos muy abiertos a
que en este sector se instalen restaurantes y demás negocios que necesiten
aprovechar el espacio público para colocar mesas, pero tendrán que pagar por su
aprovechamiento, al igual que pasará con el Hotel Obelisco”, indicó el
Mandatario.
La normatividad para la regulación del uso del espacio público estará a cargo
de la Empresa Municipal de Renovación Urbana, Emru. Este tipo de aprovechamiento
del espacio se extendería al corredor del río Cali.
Desde que se iniciaron los trabajos en agosto de 2010, la Plazoleta de la
Caleñidad (frente al CAM) pretende ser un gran parque de 11.460 metros cuadrados
mediante el cual se quiere rescatar cinco elementos vitales de la cultura de la
ciudad: la gastronomía, la salsa, el cine, la tertulia y el río.
En el proyecto quedó contemplado que ese espacio tendrá cafeterías,
restaurantes y cafés, rodeado por bancas, mesas, parasoles y árboles nativos.
Además de un lugar para revivir las épocas del Caliwood y para las
presentaciones de salsa.
Mientras que con el hundimiento de la Avenida Colombia entre calles 5 y 13 se
pretende generar más espacio para los peatones y mejorar la conexión vial con el
oeste de la ciudad que históricamente ha sufrido embotellamientos.
Venderían comida en andenes de la Plazoleta de la Caleñidad y Avenida Colombia - diario El Pais
Valle del Cauca se identifica por su gastronomía tradicional, una cocina que funde las herencias española, indígena y africana, dando un sabor único.
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