Hoy Sabor Valluno recuerda que nuestra gastronomia cada
año ocupa un lugar destacado en la VI
Feria de las Américas, que ofrece degustaciones de platos típicos
Latino-Americanos empanadas tucumanas y el fricasé boliviano, la feijoada, los
churrascos y las caipirinhas de Brasil; el mojito, mojito cubano y el hornado,
la fritada y el raspadito de Ecuador.
En la feria los visitantes pueden saborear también
lechona tolimense, arepas con chorizo, y nuestros tamales vallunos, chuzos de las tres carnes, champús ,
cholados de Jamundí y ceviche de mango de Colombia, y probar los exquisitos
ceviches, la pollada y la anticuchada a la brasa de Perú.
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