Cali cuarto destino turistico de eventos

Santiago de Cali  según el Rankin por ciudades colombianas  elegido como cuarto destino turístico de eventos  a nivel nacional y como segundo destino gastronómico, le corresponde dejar en alto la autenticidad de nuestro Sabor Valluno y por qué es conocida como la capital mundial de la salsa y la alegría.

Proexport y las entidades regionales de turismo trabajan de la mano para fortalecer el turismo de reuniones

La gira de encuentros que realizará Proexport en diferentes regiones con los burós encargados de la promoción de turismo busca conocer el estado actual de la oferta de turismo de congresos y convenciones y establecer estrategias de fortalecimiento. Estas reuniones son resultado de los compromisos asumidos en la rueda de Negocios Colombia Travel Mart. Pretenden definir el panorama actual de cada una de las regiones y sus entidades, conocer su oferta, capacidad y metas, con el fin de construir un plan de trabajo conjunto en la captación de Congresos, Convenciones, Incentivos y golf. Los encuentros entre Proexport y buros, que comenzaron esta semana en Cartagena, se tienen programados en las ciudades con más potencial para el desarrollo de este tipo de turismo. Los próximos se realizarán en Cali (13 de abril), Medellín (16 de abril), Barranquilla (17 de abril) y Bogotá (27 de abril). Los burós son entidades locales que tienen como objetivo principal promover internacionalmente las ciudades que representan y uno de sus mayores esfuerzos se concentra en la captación de congresos y convenciones en conjunto con asociaciones de diferentes disciplinas. En 2011 se registraron más de 124.000 mil viajeros cuyo motivo de visita era un congreso o convención. Es la tercera razón de llegadas de viajeros internacionales a Colombia. En el último ranking de la Asociación Internacional de Congresos y Convenciones (ICCA), Colombia pasó del puesto 37 al 34 en un año, tras haber sido sede de 95 congresos entre el 2010 y el 2011. La próxima medición se conocerá en abril de este año. Esta posición nos convierte en el quinto destino preferido para realizar congresos internacionales en Latinoamérica, mientras que en el ranking por ciudades, las más atractivas son Bogotá, Cartagena, Medellín y Cali, según datos de la ICCA en 2010. Entre los eventos captados para Colombia se destacan para el año 2013 el Cruise Conference & Trade Show de la FCCA, principal evento de la industria de cruceros; y Routes Américas, el espacio de negocios que reúne aerolíneas, aeropuertos y autoridades de turismo con la asistencia de 201 aerolíneas y 128 aeropuertos Fin/ao/vl/sl Entre las multinacionales especializadas en bienes y servicios petroleros concexos que han hecho presencia en el país, se pueden contar firmas como Halliburton, Baker Hughes, Wheatherford, Smith International y Schlumberger Limited.

FUENTE:http://www.colombia.travel/

Semana Santa Turistica En El Valle Del Cauca

Periodistas de Ecuador, Brasil y México conocieron oferta turística de Cauca y Valle

 

Periodistas de Brasil. México y Ecuador visitaron durante Semana Santa el Cauca y el Valle del Cauca con el fin de conocer la oferta de turismo religioso que ofrece esa región del país, invitados por Proexport Colombia.
“Popayán, Buga y Cali son lugares que están totalmente adaptadas para el turismo religioso durante esta época, sus construcciones y servicios, como pudimos comprobar, cuentan con las condiciones para recibir al turista extranjero, además la comida de la región, es rica en sabores y abundante”, aseguró Pedro Moreno, periodista de la emisora Imagen de Ciudad de México y que se escucha en todo el país azteca.
Los periodistas conocieron lo mejor del producto en Cali con recorridos por La Merced en donde se realiza la tradicional Misa de mi Pueblo el domingo de ramos y lugar dónde se fundó la ciudad. La visita incluyó también las principales iglesias como San Antonio, barrios y destinos obligatorios como Cristo Rey y el Obelisco.
Cali se prepara desde hace tres años para esta temporada con un programación cultural que va más allá del tema religioso con conciertos de la Orquesta Filarmónica, presentación de Incoballet, festivales gastronómicos durante los días santos y muestras de cine en el Teatro Municipal, entre otros.
“Me han gustado las demás actividades alrededor del turismo religioso, nunca me imaginé ver un espectáculo de ballet como el que tuvimos la oportunidad de ver en la noche del martes aquí en Cali, es una forma de atraer más turistas y sirve como complemento”, afirmó Tatiana Klix Pereira, del portal brasilero IG, el cual cuenta con más de cinco millones de visitantes únicos por mes.
El primer programa de televisión de esta temporada sobre el Valle del Cauca se verá también en Ecuador por la cadena televisiva más importante de ese país, Ecuavisa.
Cali es el cuarto destino en Colombia con mayor preferencia para los viajeros internacionales, con 109.491 turistas contó con una participación del 6,9% del total de llegadas durante todo el año 2011, según informó el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, basado en Migración Colombia.

 Fuente: PROEXPORT COLOMBIA

Venderían comida en andenes de la Plazoleta de la Caleñidad y Avenida Colombia - diario El Pais

La Alcaldía de Cali estudia la posibilidad de permitir ventas en el espacio público del Paseo Colombia, zona pública que quedará lista sobre el hundimiento de la avenida del mismo nombre.

Según el alcalde Rodrigo Guerrero, “las ventas que se permitirían serían organizadas, muy al estilo de lo que vemos en el andén del Hotel Obelisco, en la Avenida Colombia, en el sector de El Peñón, que es no sólo organizado sino estético”.

“Es un uso ejemplar del espacio público. Mucha gente que viene a Cali recuerda las empanadas y el entorno tan agradable en el que degustó esta comida”, aseveró el Alcalde.

El anuncio fue hecho por el Mandatario durante el evento organizado por Fenalco Valle ‘Cali, nuestra mejor empresa’, que reunió a 700 comerciantes de la ciudad.

Guerrero indicó que aunque las ventas tendrían permiso y se harían de manera organizada, quienes usufructúen este espacio, junto con el de la Plazoleta de la Caleñidad, tendrán que pagar por su uso. “Estamos muy abiertos a que en este sector se instalen restaurantes y demás negocios que necesiten aprovechar el espacio público para colocar mesas, pero tendrán que pagar por su aprovechamiento, al igual que pasará con el Hotel Obelisco”, indicó el Mandatario.

La normatividad para la regulación del uso del espacio público estará a cargo de la Empresa Municipal de Renovación Urbana, Emru. Este tipo de aprovechamiento del espacio se extendería al corredor del río Cali.

Desde que se iniciaron los trabajos en agosto de 2010, la Plazoleta de la Caleñidad (frente al CAM) pretende ser un gran parque de 11.460 metros cuadrados mediante el cual se quiere rescatar cinco elementos vitales de la cultura de la ciudad: la gastronomía, la salsa, el cine, la tertulia y el río.

En el proyecto quedó contemplado que ese espacio tendrá cafeterías, restaurantes y cafés, rodeado por bancas, mesas, parasoles y árboles nativos. Además de un lugar para revivir las épocas del Caliwood y para las presentaciones de salsa.

Mientras que con el hundimiento de la Avenida Colombia entre calles 5 y 13 se pretende generar más espacio para los peatones y mejorar la conexión vial con el oeste de la ciudad que históricamente ha sufrido embotellamientos.


Venderían comida en andenes de la Plazoleta de la Caleñidad y Avenida Colombia - diario El Pais

Guiso Caleño

Originado en el Valle del Cauca, un  plato hecho a base del relleno de las empanadas típicas de esta región. Se recomienda acompañar con arroz blanco y aguacate en rodajas.

Según algunas recetas el guiso cuenta con los siguientes ingredientes:

2 libras de papa, preferiblemente guata o colorada.
 ½ libra de papa criolla o amarilla.
750 gr de carne
Medio vaso de maní (CACAUETE) salado.
 3 tomates medianos
 1 tira de cebolla larga (cebolleta)
 1 diente de ajo
 Pimienta negra triturada.
 Sal.
 Aceite.
2 huevos cocidos.

¿parece que en esta receta sobran los huevos, el maní y la pimienta?  ¿o no?